buttermilk kitchen - ECD Germany
Matklubben.se
Matklubben.se
Matklubben.se
Matklubben.se
Understanding the Context
Instruktioner Koka riset med buljongtrningen och curry. Skr kyckling, rkt skinka och paprika i bitar och blanda i en bunke. Vispa grdden och blanda med chiliss, tomatpur,idealmjl och kryddor..
Instruktioner Koka mortter, vitkl och sockerrter 2-3 minuter. Lgg ner risnudlarna och lt koka cirka en minut. Hll av i durkslag. Spola av under kallt vatten. Rr ner chili och rdlk i nudelblandningen..
Instruktioner Skr kasslern i tunna skivor. Dela tomaterna och stll dem med snittytan upp vid sidan om. Krydda med svartpeppar och pressad vitlk. Blanda smr med hackad gul lk, hackad grslk,.
Instruktioner Ls upp jsten i lite av vattnet. Tillstt resten av vattnet, salt och olja. Rr ner vetemjlet, det ska bli en ganska ls deg. Knda degen ordentligt, helst fr hand s att den blir smidig. Stll.
Key Insights
Instruktioner Blanda de torra ingredienserna i en stor bunke och stll t sidan. Vispa smr och socker psigt. Blanda ner ggen, grddfilen och mjlken. Rr ner ggblandningen i de torra ingredienserna.
Ingredienser 3 dl yoghurt naturell eller grddfil 50 g valntter 2 pressade vitlksklyftor gul lk, finhackad Salt Peppar Paprikapulver
Instruktioner Pajdeg: Hll mjl, socker och salt i en mixer, blanda. Dela margarinet i bitar, tillstt ngra i taget. Hll sedan i vattnet tag 2 msk i taget. Lt allt blanda vl. Pressa ihop degen och lgg i.
